soguk-sikim-sol-min

Üretim
Koşulları

Max %0,8

Asit Oranı

Ort 7-8 kg Zeytinden

1kg Zeytinyağı

Edremit Körfezi’nin en kaliteli zeytinleri Ekim-Kasım Aylarında henüz yeşilken toplanır ve en geç 24 saat içinde en fazla 27 C sıcaklıkta Fabrikada sıkımı gerçekleştirilir. Bölge: Havran, Edremit, Burhaniye, Ayvalık, Gömeç

Coğrafi işaretli Edremit Zeytini
İyi Tarım Uygulaması

Özenle yetiştirdiğimiz Coğrafi işaretli Edremit zeytinini iyi tarım uygulamaları ile sizlere ulaştırıyoruz.  

iyi-tarim-2
DR YAĞCI GOOGLE YORUMLARI

HAKKIMIZDA YAPILAN YORUMLAR

[instagram-feed user=”dr.yagci”]
WOODEN ACCESSORIES

HAND MADE MAGAZINE

Visit our shop to see amazing creations from our designers.

EDREMİT ZEYTİNYAĞI

Edremit Körfezinde Kendi bahçemizdeki zeytin ağaçlarımızda zeytinlerimiz İYİ TARIM uygulaması ile Özel Üretim şartlarında yetiştirilir ve bakımı yapılır. Zeytinyağı’nda kansere çare olarak olarak görülen antioksidanların yeşil zeytin de daha yüksek olması nedeni ile Zeytinlerimiz Ekim ve Kasım aylarında henüz yeşil iken ERKEN HASAT edilir. Özenle toplanan zeytinler tazeliğini kaybetmeden en geç 24 saat içinde modern hijyenik üretim koşullarına sahip Zeytinyağı fabrikasında sıkıma, işleme alınır. Lezzetini ve kalitesini korumak için en fazla +27 C de Soğuk SIKIM, Soğuk baskı yöntemi ile yağ zeytinden ayrılır. Bu sayede içeriğindeki sağlığa faydalı organik bileşenlerin maksimum seviyede olması sağlanır. KALİTE ÖDÜLLÜ Zeytinyağlarımız krom tanklarda dinlendirilir, posası alınır, filtrelenir ve özenle dolumu ve paketlemesi yapılır. DİREKT ÜRETİCİDEN TÜKETİCİ ye yani sizlere ulaşan zeytin ,zeytinyağımız ile önceliğimiz %100 müşteri memnuniyeti sağlamaktır.