Olgun Hasat ( Siyah Zeytin) Naturel Sızma Zeytinyağı Edremit...
Edremit Körfezi nin en kaliteli zeytinleri Aralık- Ocak
Aylarında olgunlaştıktan sonra Siyah iken toplanır ve en kısa sürede Fabrikada
sıkımı gerçekleştirilir. Asit oranı : Max.%0,8 Aroma : Hafif Zeytin Aromalı Renk : Sarı Hasat Zamanı : ARALIK -OCAK ayı Sıkım Zamanı : Toplandıktan sonra 24 saat içerisinde Bölge: Havran, Edremit, Burhaniye, Ayvalık, Gömeç Ortalama Verim : 4-6 Kg Zeytinden 1 kg Zeytinyağı % 16 -%25 arası