Duble Yeşil Zeytin Çizik 1Lik Pet (Edremit Körfezi Coğrafi İşaretli)

yeni Duble Yeşil Zeytin Çizik 1Lik Pet (Edremit Körfezi Coğrafi İşaretli)

Yorum Yap

Lütfen görüntülemek için Giriş yapın yada Üye olun
  • Ürün Kodu: yeşil-zeytin-çizik-edremit-1-lik-pet
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 25.00TL
  • Fiyatlarımıza KDV dahildir.

Doğal Fermente Yeşil Çizik Zeytin   ( Edremit Körfezi Coğrafi İşaretli Yeşil Çizik Zeytin)
  • Edremit Körfezinin en kaliteli zeytinlerinden ( Edremit Körfezi Coğrafi işaretli)

  • Ekim-Kasım Aylarında henüz yeşilken Elle , Tırmık veya Makine ile toplanır. Zeytin toprağa, yere temas etmez.

  • Zeytinler 20-30 kg kapasiteli hava sirkülasyonu olan delikli  plastik kasalara konulur. (Plastik veya Keten çuvallara konulmaz. Hava almadığı için zeytinde ambarlaşma, fermentasyon, ağırlaşma görülür ki kalite açısından istenmeyen bir durumdur.

  • Toplandıktan çok kısa bir süre içinde (max. 4 saat) hızlı bir şekilde Kalibrasyon (Boylama) yapılacak olan işletmeye zeytin üretim merkezine ulaştırılır.
  • Kalibrasyon (Boylama) işleminden sonra ezik, büzük olanları seçildikten sonra en geç 24 saat içerinde çizilerek suya konulur. Özel havuzlarda daha sonra Tuz ilave edilerek bekletilerek doğal yöntemlerle tatlanması sağlanır.  
  • Zeytinler 20-30 kg kapasiteli hava sirkülasyonu olan delikli  plastik kasalara konulur. (Plastik veya Keten çuvallara konulmaz. Hava almadığı için zeytinde ambarlaşma, fermentasyon, ağırlaşma görülür ki istenmeyen bir durumdur
  • Toplandıktan çok kısa bir süre içinde (max. 4 saat) hızlı bir şekilde Kalibrasyon (Boylama) yapılacak olan işletmeye zeytin üretim merkezine ulaştırılır.
  • Kalibrasyon (Boylama) işleminden sonra ezik, büzük olanları seçildikten sonra en geç 24 saat içerinde çizilerek suya konulur. Özel havuzlarda daha sonra Tuz ilave edilerek bekletilerek doğal yöntemlerle tatlanması sağlanır.  
Renk:
Yeşil
Tatlanma Süresi:
2-5 ay
Zeytinin Cinsi:
Edremit
Tipi: 
Çizik Zeytin
Net Kilogram: 
700-750 gr
 Kalibre:
200-230 / 230-260

Etiketler: Edremit zeytini, yesil zeytin, cizik zeytin, Kırma Zeytin, Edremit Korfezi Cografi isaretli Cizik Zeytin