Açıklama
Olgun Hasat ( Siyah Zeytin) Sızma Zeytinyağı…
Edremit Körfezi nin en kaliteli zeytinleri Aralık- Ocak Aylarında olgunlaştıktan sonra Siyah iken toplanır ve en kısa sürede Fabrikada sıkımı gerçekleştirilir.
| Asit oranı: | Max.%0,8 |
| Aroma: | Hafif Zeytin Aromalı |
| Renk: | Sarı |
| Hasat Zamanı: | ARALIK -OCAK ayı |
| Sıkım Zamanı: | Toplandıktan sonra 24 saat içerisinde |
| Bölge: | Havran, Edremit, Burhaniye, Ayvalık, Gömeç |
| Ortalama Verim : | 4-6 Kg Zeytinden 1 kg Zeytinyağı % 16 -%25 arası |
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.